Diyarbakır yemekleri 'Türk Mutfağı' olarak sunuldu
AKP'li Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan öncülüğünde kutlanan "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında, Diyarbakır'da 21-27 Mayıs tarihleri arasında etkinlik düzenlendi.
31 Mayıs 2022 - 07:11
31 Mayıs 2022 - 07:11
0
Diyarbakır Valiliği, kayyım yönetimindeki Büyükşehir Belediyesi ile Dicle Üniversitesi iş birliğinde Yenişehir ilçesinde düzenlenen etkinlikte, kente özgü yemekler "Türk yemekleri" olarak sunuldu.
MA'nın yer verdiği haberine göre; Kuru Dolma, Mehir, İçli Köfte, Cimili Tatlısı, Duvaklı Pilav, Mumbar Dolması, Diyarbakır Tirit ve Kabak Meftunesi gibi lezzetlerin de aralarında olduğu çok sayıda Coğrafi İşaret Tescili yemekler, "Türk Mutfağı"nda yer alan yemekler olarak gösterildi.
Yemeklerin "Türk Mutfağı" olarak sunulmasını değerlendiren Mezopotamya Dil ve Kültür Araştırmaları Derneği (MED-DER) Eşbaşkanı Rıfat Ronî, Kürt kültürünün her açıdan hedefte olduğunu kaydetti. Ronî, Kürt kültürü, dili ve kimliği üzerinde artan baskılara işaret ederek, 15 Mayıs Kürt Dil Bayramı’nda yaşanan engellemeler, konser iptalleri ve tiyatro engellemelerini hatırlattı. Ronî, “Görüyoruz ki her taraftan Kürt’lerin kültürüne yönelik bir saldırı, inkar var. Konserler iptal edildi, tiyatrolar engellendi. Bunların hepsinde Kürt halkına dönük inkar görüyoruz” diye kaydetti.
Ronî, yemeklerin "Türk Mutfağı" olarak sunulmasının da inkarın parçası olduğuna dikkati çekti. Ronî, "Yemeğin kendisi de kültürdür. İnkar edilmesi, yer değiştirilmesi ya da Kürt halkının mutfağının Türklerinmiş gibi sayılması da Kürt halkının inkar edilmesi ve yok sayılmasıdır. O yüzden Kürtlerin damak tadının başka şekilde tanıtılmasını kabul etmiyoruz. Bu durumun düzeltilmesi gerekiyor" diye kaydetti.
Kaynak:
Nerina AzadEtiketler:
İlgili Haberler
En Çok Okunanlar
AİHM'den Demirtaş kararı
Temmuz 8, 2025 0
KCK’den silah bırakma törenine ilişkin açıklama
Temmuz 9, 2025 0
Israel Hayom: Türkiye, Yeni İran’dır
Temmuz 9, 2025 0
Öne Çıkanlar
Netanyahu: Tahran, İsrail ve ABD ile barış yapamaz
Temmuz 10, 2025 0
Ukrayna nedeniyle artan gerilim ortasında Rubio ile Lavrov görüşecek
Temmuz 10, 2025 0
ABD’den Devrim Muhafızları’nın gelirini hedef alan yeni yaptırımlar
Temmuz 10, 2025 0
Özgür Özel'den Öcalan'ın çağrısı ile ilgili ilk açıklama
Temmuz 10, 2025 0
HAK-PAR: Alişer ve Zarife Xanım, Özgürlük Mücadelemizde Hep Yaşayacak
Temmuz 10, 2025 0
Netanyahu’dan İran’a Net Mesaj: 'İki Aslan Kükredi'
Temmuz 9, 2025 0
Trump'tan, Irak Başbakanı Sudani’ye gümrük vergisiyle ilgili mektup
Temmuz 9, 2025 0
'ABD ve İran’ın Gölgesinde Haşdi Şabi Yasası Tartışması'
Temmuz 9, 2025 0
MİT Başkanı Kalın, TBMM Başkanı Kurtulmuş'la görüştü
Temmuz 9, 2025 0
Adana Büyükşehir Belediye Başkanı görevden uzaklaştırıldı
Temmuz 9, 2025 0
Öcalan'ın yanındakilerin kim olduğu ortaya çıktı
Temmuz 9, 2025 0